Versoja itämään

Blogiyhteistyö: Siemenkauppa.com

MicroLeaf on pieni, rapea ja paljon ravintoaineita sisältävä verso tai lehti. Versot maistuvat  salaateissa ja voileivällä. Ne sopivat myös kalan ja lihan lisukkeeksi. MicroLeaf-siemenet kylvetään mullalla täytettyihin astioihin. Kun versot ovat noin 2–4 viikon ikäisiä ja 5–10 cm pituisia, ne ovat valmiita syötäviksi. MicroLeaf on siis helppo ja yksinkertainen tapa kasvattaa vitamiinipitoisia versoja ikkunalla talvellakin.





Nyt kun kasvukausi on ohi ja uusi kasvukausi siintää kaukana edessä, on hyvä aika laittaa vihreää kasvamaan. Versojen ja lehtien kasvatusta voi toki harrastaa ympäri vuoden, mutta tällaisessa arjen harmaudessa se piristää eniten.

Siemenkauppa.com lähti tuomaan vehreyttä arkeeni ja lähetti Nelson Gardenin MicroLeaf kasvatussetin. Mikrolehti-kasvatussetti sisältää valumakaukalon ja kolme kirkaskupuista kasvatuspurkkia. Suuressa (65x20cm) setissä voi kasvattaa useampia lajikkeita kerralla tai yhtä lajiketta paljon. Versojenkasvatuslaatikosta on olemassa pienempikin malli. Molemmat mallit ovat tukevaa muovia ja ovat konepestäviä.





Kasvatuslaatikot on suunniteltu käytettäväksi keittiössä ja sopivat erinomaisesti ikkunalaudalle. Valumakaukalon tukevuus mahdollistaa laatikoiden helpon ja tukevan siirtelyn. Tuuletusaukkojen ansiosta laatikoiden kosteutta on helppo säätää.

Aloita versojen kasvattaminen täyttämällä ojitetut istutuslaatikot mullalla. Tavallinen kukkamulta käy tähän hyvin. Itse käytin kukkamullan ja kookoksen sekoitusta. Versot nousevat helpommin hienojakoisesta mullasta, kuin esim. turpeesta.
Täytä laatikot, mutta jätä n. 1cm tyhjää laatikkoihin.


Tutustu versojen siemenpussien kylvöohjeisiin. Jotkin siemenet saattavat tarvita esiliotusta, jolla nopeutetaan itämistä.



Kylvä siemenet mullan pinnalle tasaisesti. Pussit sisältävät pääsääntöisesti yhden kerta-annoksen kasvulaatikkoon. Voit myös hieman porrastaa kylvöjä, jolloin kaikki versot eivät valmistu juuri samana hetkenä, ja näin voit nauttia tuoreista versoista pidempään.


Paina siemenet tiiviisti mullan pintaan ja halutessasi peitä siemenet kevyesti mullalla. Kastele multa lopuksi kevyesti vedellä.


Siirrä kylvös lämpimään ja valoisaan paikkaan. Käytä tarvittaessa lisävaloa. Varo kuitenkin suoraa auringonpaistetta. Pidä kylvös kosteana. Poista kansi kun versot ovat 1-2cm:n korkuisia. Sumuta 1-2 kertaa päivässä. Korjaa sato 2-4 viikon kuluttua. Osasta lajikkeista voidaan kerätä useampi sato. Tarkemmat ohjeet siemenpussin takaa.