Blogiyhteistyö: Siemenkauppa.com |
Syksyiset märät ja pimeät kelit ovat pitäneet hyvin eteläistä Suomea otteessaan. Ankeaa väliä kasvatuskausien välissä voi piristää erilaisilla pienillä ja nopeilla kasvatuksilla. Kertoilinkin jo aiemmin syötävistä versoista, mutta nyt nostetaan esille itujen kasvatusta. On kuitenkin hyvä muistaa, että ituja kuin myös versoja voi kasvattaa ympäri vuoden.
Siemenkauppa.com lähetti testattavaksi Nelson Gardenin Primo Vitamino idätyslaatikon ja muutamia ituja kokeiltavaksi. Idut ovatkin uusi tuttavuus ja odotin innolla kasvatteluja.
Nelson Gardenin valikoimista löytyy kaksi iduille suunniteltua kasvatusalustaa. Primo Vitamino idätyslaatikko sopii monille iduille ja on toiminnollisuudeltaan erittäin näppärä.
Muovilaatikko tarjoaa iduille kostean ja valoisan kasvualustan. Musta kasvualusta on samalla myös siivilä, jonka läpi ituja on helppo huuhdella. Kirkas kupu toimii myös säilytysastiana valmiille iduille jääkaapissa.
Iduista lähdin liikkeelle sinimailasen, eli alfalfan kanssa. Sinimailasen idut maistuvat pähkinäisiltä, miedon herneen makuisilta. Idut ovat rapeita ja sopivat leivän päälle, salaatteihin ja moniin ruokiin koristeeksi, kuin myös tuomaan omaa rapsakkuutta keittoihin.
Ensimmäiseksi siemenpussista kiinnitti huomiota sen suuri paino. Siemeniä on todella paljon. Oman arvioni mukaan niistä riittää ainakin kolmeen kasvattelukertaan, siemeniä sen kummemmin säästelemättä. Valmistajan ohjeistuksen mukaan pussi sisältää siemenet yhteen idätyskertaan, mutta idätyslaatikon ohjeellinen 2-3 ruokalusikallista tuottaa kuitenkin vallan mainion itusatsin itulaatikkoon.
Toinen huomio oli siementen orgaanisuus. Nelson Gardenin kaikkien itujen siemenet ovatkin luomuluokiteltuja ja siten myös turvallisia.
Idut mielletään monesti hankaliksi ja työläiksi, mutta näin ei ole. Seuraavassa työvaiheet sinimailasen itujen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti