torstai 31. lokakuuta 2019

Viljele vuoden ympäri, med Sara Bäckmo

Blogiyhteistyössä: Siemenkauppa.com, Nelson Garden

Nelson Garden lanseerasi kaudella 2019 uuden siemensarjan:
Viljele vuoden ympäri - Så året runt med Sara Bäckmo
Sarjalla on useampi kantava teema, mutta lyhyesti sanottuna se tarjoaa jotain jokaiselle neljälle vuodenajalle. Kirjoitushetkellä sarjasta löytyy 57 eri kasvilajiketta keittiöpuutarhaan.

Satoa kerätään perinteisesti kesästä aina syksyyn...
(Kuva: Nelson Garden)
.... mutta osan sadosta voi kerätä vielä talvellakin.
(Kuva: Nelson Garden)

Sara Bäckmo on ruotsalainen puutarha-alan moniosaaja ja kirjoittaa pohjoismaiden suosituinta puutarhablogia - Sara Bäckmo - My kitchen garden. Sara on intohimoinen keittiöpuutarhuri ja tämä näkyy blogissa ja mm. Saran Instagram tilillä, Sara's Kitchen Garden. Sara valitsi Nelson Gardenin Anna Lindeqvistin kanssa valikoiman lajikkeita ja kasveja, jotka menestyisivät hyvin ankarissa pohjoismaisissa oloissa. Sarjaan kannattaa siis luoda tarkempikin silmäys ihan jo tästäkin syystä.


Viljele vuoden ympäri. Siemenpussin takaa löytyy kylvöohjeet neljälle vuodenajalle.

Sara Bäckmon siemensarja ei ole ainoastaan kasa lajikkeita, jotka menestyisivät suomalaisessa juhannussäässä, vaan sarja antaa ohjeet myös pidempään viljelykauteen. Nimensä mukaisesti, Viljele vuoden ympäri tai ruotsalaisittain, kylvä vuoden ympäri. Siemenpussien takaa löyty nimittäin kylvöohjeet neljälle eri vuoden ajalle. Vaikka talvikylvö on suhteellisen epätodennäköinen vaihtoehto suomalaisviljelijälle, tarjoaa ohjeet kuitenkin hyviä vinkkejä kolmelle eri vuodenajalle.


Kylvä ja kerää satoa pitkin kautta. Kun kylvää taajaan, satoa voi kerätä sen eri kehitysvaiheissa (Kuva: Nelson Garden)


Sarja tarjoaa siis kestäviä, sitkeitä ja valikoituja lajikkeita pohjoisiin oloihin. Se tarjoaa kylvöohjeita neljälle vuodenajalle. Sarjan kolmas teema on enemmän. Saran suositus on kylvää enemmän, koska se on enemmän. Tästä syystä osan sadosta voi kerätä jo aikaisemmassa kehitysvaiheessa, lopun jäädessä vielä kasvamaan. Samalla voi tehdä uusia kylvöjä. Kylvämällä runsaasti, osa sadosta saa jäädä maahan vielä lumen laskeuduttua alas maahan. Näin puutarhasta riittää syötävää pitkään.


Syyskylvöjä voi monesti venyttää tehtäväksi talvella. Tässäpä näpppärä juttu niille kenet talvi yllätti ja syyskylvöt jäivät tekemättä. (Kuvat: Nelson garden) 


Osan sadosta voi jättää talven arvmoille ja kerätä vasta sydäntalvella. (Kuva: Din odlarvän / Markus Danielsson )


Toki smoolantilainen talvi on Suomen mittapuussa luxusta, mutta moni kasvi kestää hyvin kylmää. Tästä syystä esim. purjon, palsternakkan, mukulasellerin ja vuonankaalin voi jättää kylmän armoille pitkäksikin aikaa. Kylvä kesällä, kerää talvella. Purjoa voi Saran vinkin perusteella kylvää pitkin kesää ja talvettaa purjot viileässä, kaikkapa kasvihuoneessa.
Koska enenemmän on enemmän, sarjan pusseissa on myös enemmän siemeniä kylvettäväksi.

Viljele vuoden ympäri sarjan siemenpusseissa on normaalia enemmän siemeniä.

Vaikka kylväminen vuoden ympäri kuulostaa ajatuksena hienolta, vaatii se todellisuudessa jopa normaalia enemmän ennakointia ja suunnitelmallisuutta. Se ei ole helppoa, vaikka se saattaa jopa alkuun kuulostaa siltä. Kaikkea ei voi kylvää vuoden ympäri ja tästä syystä esim. elokuu on jo liian myöhäistä purjon kylvölle. Tosin talvikylvökin voi olla myös normaalia esikylvöä sisällä.

Vaikka Saralla on erittäin hyviä kokemuksia vuoden ympäri viljelystä, on Saran kotipaikka smoolannissa talviltaan hyvin lämmin ja vähäluminen. Saran tila sijaitsee Bökebacken kylässä, joka on lähes 500km Helsingin tasoa etelämpänä. Smoolanti ei kuitenkaan pysy talvea lumettomana ja leutojen talvien yleistyessä täällä, viljelyn laajentaminen alkaakin kuulostaa mielenkiintoiselta mahdollisuudelta. Talvikylvö on myös mahdollisuus unohtuneille syyskylvöille.



Mielenkiintoinen setti kokeiltavaksi Siemenkauppa.comilta.
Malachai f1 komatsuna, Northern Lights purjo, Red Russian lehtikaali, kaurajuuri,
 Kichi kailaankaali, CN 7006 f1 parsakaali ja salaattikleitonia (talviportulakka)

Valitsin Siemenkauppa.comin valikoimista muutamia mielenkiintoisia lajikkeita. Vaikka Saran siemensarjan valikoima rajoittuu vain keittiökasvisten puolelle, sisältää se vanhojen tuttujen kasvien ja lajikkeiden lisäksi myös eksoottisemmaksi luokiteltavia uutuuksia.

Oma mielenkiinto kohdistui pitkälti juuri uusiin tai entuudestaan tuntemattomiin. Näiden joukosta vihannessinappikaali, joka tunnetaan myös komatsuna nimellä ja Red russian lehtikaali. Nämä sopivat myös vesiviljelyyn, joten niitä voi todella viljellä myös talvella, joskin sisällä.


Komatsunasta on liikkeellä montaa eri lajiketta. Katsotaan onko tämä kuinka lähellä aitoa Japnilaista.
Lehtikaalista löytyi taas uusi variaatio. Suosikki lehtikaalini punainen Scarlet löytyy myös Saran sarjasta. 


Mielenkiintoinen parsakaali, josta toivon saavani suuren sadon antamalla sen haarautua.
Kailaankaali on nopeakasvuinen uusi tuttavuus, joka muistuttaa jossain määrin parsakaalia.


maanantai 28. lokakuuta 2019

Jukan suosikit

Ei ole tavatonta, etteikö puutarhureilta udeltaisi hyviä ja varmoja lajikkeita. Juuri niitä joista satoa tulee kesästä ja keleistä huolimatta. Satovarmat, helpot ja maistuvat lajikkeet kiinnostavat aina kaikkia. Jokaisella on varmasti ne omat suosikkilajikkeensa omien mieltymysten ja vähän asuinpaikankin sanelemana, mutta tältä sivulta omat suosikkini.

Aihe on sen verran eläväinen, että perustin sille ihan oman välilehden. Löydät välilehden ihan tuosta ylhäältä, "Jukan suosikit". Sille on tässä vaiheessa kasattu tuoreiten muistissa olevat lajikkeet ja kasvit, joista on positiivisia kokemusia lyhyemmältä tai pidemmältä ajalta. Päivitän listalle uusia lajikkeita, jahka niitä muista. Lista on siis itsellekkin pieni muistio hyviksi kokemistani lajikkeista.




Myskikurpitsan tyyppinen kurpitsa.
Erittäin kiinteä ja maistuva.
Partenokarppinen kesäkurpista.
Erittäin tuottoisa ja pitkäsatoinen.

Tuottoisa, pienipalkoinen maistuva herne.
Matala, aikainen.

Tuottoisa, suuripalkoinen maistuva herne.
Korkea, hieman myöhäisempi.

Erittäin pitkäsatoinen ja sitkeä laji.
Ei saa kuivua.

Miedompi kasvihuonekurkku.
Ei hirveän pitkäsatoinen.

Erittäin maistuva ja makea minikurkku.
Sitkeä, kestää kuuma ja ajoittaista kuivaa.

Erittäin maistuva ja makea minikurkku.
Sitkeä, kestää kuuma ja ajoittaista kuivaa.

Erittäin maistuva lehtilkaali.
Yhdestä kaalista paljon syötävää.

Makea ja erittäin maistuva kyssäkaali.
Keskikokoinen.

Maistuva kyssäkaali.
Keskikokoinen.

Erittäin maistuva leikkopapu.
Matala, aikainen.

Maistuva, korkea (+3m) salkopapu.
Sato myöhäinen.

Satoisa ja nopea taitepapu.

Erittäin maistuva basilika. Nopeakasvuinen
ja jopa kämmenen kokoiset lehdet.

Hyvä perusporkkana.

Hyvä talviporkkana. Kasvaa suureksi,
mutta on silti maukas.

Vanha lajike. Satovarma ja helppo
perustomaatti.

Hieman myöhäisempi.
Paksuseinämäinen pastatomaatti.

Maistuva terttutomaatti.

Satoisa ja aromikas tilli

Maistuva ja satoisa pillisipuli.
Satoaa pitkälle syksyyn.

Aromikas ja reheväkasvuinen timjami.

Kaunis ja maistuva rukola.

torstai 24. lokakuuta 2019

Syyssipulit maahan

Blogiyhteistyössä:  Nelson Garden

Pohjoisessa reipas lumikerros peittää jo maata, mutta eteläisessä Suomessa syksy jatkuu edelleen lempänä ja lämpimänä. Nyt on hyvä hetki istuttaa syyssipuleita odottamaan tulevaa kevättä. Syyssipuleita voi istuttaa maahan aina marraskuun loppuun tai maan jäätymiseen saakka.



Vaikka pihalla on aina keväisin kukkinut narsisseja, tulppaaneita ja krookuksia, sipulikukat eivät ole olleet minun juttuni. Siihen on ehkä liittynyt eräänlainen hankaluuden tunne, uuden oppimisen kynnys. Nyt tilaisuus osui sopivasti kohdalle ja päätin lähteä tutustumaan syyssipuleihin.

Seikkaperäiset ohjeet auttavat kasvupaikan valinnassa, istutuksessa ja hoidossa

Huoleni vaikeudesta oli turha, koska syyssipulien istutuksessa ei ole oikeastaan mitään erikoista. Nelson Gardenin sipulipusseista löytää erittäin hyvin tietoa istutuksesta, kasvupaikasta ja hoidosta. Istutusohjeet ovat hyvin selkeät ja lisäksi istutuksen voi tehdä monesti penkin sijaan myös ruukkuun.

Myyntipakkauksen päältä selviää jo oleellisemmat tiedot


Kasvupaikkaan pitää hieman kiinnittää huomiota ja sen on hyvä olla puolivarjoinen, ilmava ja lämmin. Myöhemmin kasvavista perenneista ei ole monestikaan haittaa.

Ennen sipulien kaivamista maahan, itse istutusta kannattaa hahmotella. Huomioi välit, kasvin korkeudet ja kukinta-aika

Kuin sattuman kautta sipuleille löytyi hyvä paikka talon takaa. Maa oli juuri päivää aikaisemmin myllätty ylösalaisin, kun teleyhtiö toi taloomme valokuidun. Kukkapenkki ei ehkä edusta parhainta mahdollista, mutta se on lämmin ja puolivarjoisa ja sipulikukat ovat menestyneet siinä hyvin.

Osa sipuleista ovat arkoja mätänemiselle. Hiekka auttaa pitämään sipulin kuivempana

Sipulit istutetaan suositeltuun syvyyteen. Sipuli ympäröidään tarvittaessa hiekalla. Osa sipuleista kastellaan istutuksen jälkeen, osaa ei. Lopuksi sipulien päälle haravoidaan lehtiä sateen ja lämmön suojaksi. Huomioi, että ryppäät ovat näyttävemmän näköisiä, kuin yksittäiset ja harvaan istutetut istutukset. Yhdistele värejä. Istutuksia suunniteltaessa huomioi kukinnon korkeus ja kukinta-aika.


Sipulipussin pahvilehdykät sisältävät tietoa ja ne kannattaa säilyttää


maanantai 21. lokakuuta 2019

2020 kylvökalenteri ja Nelson uutuuksia

Blogiyhteistyössä: Siemenkauppa.com, Nelson Garden

Kalenteri alkaa kääntymään vääjäämättä vuodelle 2020. Alkaa olla siis hyvä hetki suunnitella uusia kylvöjä ja aloittaa siemenien hankinta omaan varastoon.

Kylvöjen ajoittaminen nappiin on yksi askel onnistuneeseen kauteen. Se ei takaa vielä voittoa, mutta antaa erinomaisen lähtökohdan kasvien kasvulle ja hyvälle sadolle. Kasvien oikeasta kylvöajasta käydään paljon spekulaatiota ja vääntöä puutarhureiden välillä, mutta helpotukseksi aloittelijoille voin sanoa, ettei yhtä ja oikeaa aikaa olekaan.

Onneksi siemenpusseissa on mukana kylvöohjeet, joita noudattamalla ei voi mennä totaalisesti pieleen. Kokemuksen myötä voi sitten siirtää omia kylvöjään aikaisemmaksi tai myöhäisemmäksi. Kylvöohjeet ovat usein suunniteltu aivan etelään, joten pohjoisemmaksi siirryttäessä kylvöjä kannattaa viivästää muutamalla viikolla.




Monien pyyntöjen pohjalta tein uuden kylvökalenterin, jossa on yksinkertaistettu näkymä kevään kylvöihin. Se ei sisällä kaikkia kasveja, mutta siinä on melko laaja poiminta avuksi kylvöihin. Laajemman kylvökalenterin löydät täältä, joka toimii siinä missä uusikin.



Nelson Gardenin siemenluettelo ilmestyy vasta myöhemmin, mutta uutuksien suunnalta alkaa tihkua jo tietoja. Vanhoista ja hyvistä lajikkeista ei kannata luopua, mutta niiden rinnalla kannattaa aina kokeilla uusia tuttavuuksia. Tässä muutamia poimintoja kaudelle 2020 tulevista uutuuksista.
Tarkkaile Nelson Gardenin sivuja, jonne ilmestyy lähiaikoina lisätietoja uutuuksista.




Siemenpussien kuvat © Nelson Garden
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...